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Soda gâteau du Chef Vikki Réorganiser

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Il y a quelque chose de fantastique à faire un gâteau à partir de zéro! C'est accueillant, confortable, satisfaisant et beaucoup plus sain que d'acheter une version achetée en magasin. Ce facile à faire le gâteau de soude est une prise beaucoup plus sain sur un vieux classique

Serves 12
Temps de préparation:. 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes

Ingrédients:

aérosol de cuisson à l'huile d'olive
½ tasse de miel
½ tasse de compote de pommes non sucré
2 gros oeufs
2 cuillerées à thé d'extrait de vanille
1 cuillère à thé d'extrait d'amande
½ tasse de farine d'amande
1 tasse blanche farine de blé entier, plus plus pour épousseter
2 cuillères à café de poudre à pâte
1/8 cuillère à café de sel
½ tasse d'eau gazeuse ordinaire
2 cuillères à soupe de haricots crus, côtelette
2 cuillères à café de zeste de citron
½ citron (3 cuillères à soupe)

Préchauffer le four à 350F degrés.

Vaporiser un 9” moule forme de printemps avec pulvérisation d'huile d'olive et saupoudrer légèrement la poêle avec de la farine.

Dans un bol, mélanger de taille moyenne Mélangez le miel, la compote de pommes, les œufs, l'extrait de vanille, l'extrait d'amande, le zeste de citron et le jus de citron et réservez.

Dans un bol de taille moyenne, mélangez les farines et la levure. ajouter le mélange de compote de pommes re aux ingrédients secs. Ensuite, incorporez l'eau gazeuse jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

Versez dans le plat de cuisson graissé et saupoudrez d'amandes hachées. Placer au four pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un testeur inséré au centre en ressorte propre.

Retirer du four et laisser refroidir le gâteau dans le moule à ressort pendant 15 minutes. Relâchez le gâteau refroidi et coupez-le dedans

Information nutritionnelle (par portion):

Calories: 140, calories de graisse: 35, total de graisse: 4g, sam. gras: 0g, cholestérol: 30mg, sodium: 130mg, hydrates de carbone totaux: 23g, fibre: 2g, sucres: 12g, protéines: 4g

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