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L'ajout de baies à l'alimentation peut réduire le risque de maladie de Parkinson

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HONOLULU - lun. 14 février 2011 - Les fruits les plus minuscules peuvent être très efficaces contre la maladie de Parkinson - les baies étaient associées à une diminution du risque de maladie chez les personnes qui en consommaient le plus, selon une analyse des données de deux grandes études de cohortes prospectives .

Les données alimentaires de près de 130 000 hommes et femmes révèlent que les personnes ayant les apports les plus élevés en anthocyanes - un flavonoïde présent dans les baies - ont un risque de maladie de Parkinson réduit de 22% par rapport aux autres. Xiang Gao, de Harvard

L'anthocyanine semble protéger les hommes et les femmes de la maladie de Parkinson ", explique Gao à MedPage Today, mais les flavonoïdes en général ne protègent que contre la maladie chez les hommes.

Pourquoi les fruits et légumes Vital

"En ce moment, nous n'avons pas de bonne réponse pour cette différence de genre", a ajouté Gao.

Lui et ses collègues feront officiellement rapport de leurs découvertes lors de la réunion annuelle de l'American Academy of Neurology à Honolulu en avril. , mais le A AN a publié l'étude en ligne aujourd'hui.

Des études sur des animaux et de plus petits essais humains ont montré que les flavonoïdes et les aliments riches en flavonoïdes comme les myrtilles et les fraises peuvent être neuroprotecteurs, mais aucune étude prospective n'a été réalisée. Les chercheurs ont analysé les données de 49 627 hommes dans l'étude de suivi des professionnels de la santé et de 80 171 femmes dans l'étude Nurses Health Study, deux études de cohorte prospectives majeures.

Ils ont évalué le régime alimentaire par questionnaire sources majeures d'aliments riches en flavonoïdes: thé, baies, pommes, vin rouge et oranges ou jus d'orange.

Au total, 805 patients ont développé la maladie de Parkinson pendant environ 20 ans de suivi.

Les chercheurs ont découvert que les hommes du quintile supérieur de l'apport en flavonoïdes présentaient un risque de Parkinson 35% moins élevé que ceux du quintile d'apport le plus bas.

Pourtant, les flavonoïdes ne semblaient pas être protecteurs contre la maladie chez les femmes. o

Cependant, en se concentrant spécifiquement sur les anthocyanes - les flavonoïdes trouvés dans les baies - les chercheurs ont trouvé une diminution globale significative du risque de maladie pour ceux avec la consommation la plus élevée contre la consommation la plus basse. Superfoods

"Nous avons trouvé une forte association inverse entre la plus grande consommation d'anthocyanes, ou de petits fruits, et un plus faible risque de maladie de Parkinson", a déclaré Gao.

Pourtant, les chercheurs ne sont pas prêts à offrir "Je pense qu'il est encore trop tôt pour recommander l'utilisation de flavonoïdes ou d'anthocyanines pour traiter la maladie de Parkinson ou pour prévenir la maladie de Parkinson", a déclaré Gao à

MedPage Today

. "Nous avons besoin de plus d'études parce que c'est la première étude prospective et la seule étude prospective jusqu'à présent.Nous avons besoin de plus d'études pour reproduire nos résultats."

L'étude a été soutenue par les National Institutes of Health En savoir plus sur le Centre de la maladie de Parkinson au quotidien. Dernière mise à jour: 14/02/2011

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