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Baies, le thé peut réduire les chances des hommes pour la maladie de Parkinson

MERCREDI 4 AVRIL 2012 (HealthDay News) -

Consommation régulière d'aliments et de boissons riches en substances Les flavonoïdes, tels que les baies, les pommes, le thé et le vin rouge, peuvent réduire le risque de développer la maladie de Parkinson de 40%, suggère une nouvelle étude. Chez les femmes, une réduction du risque au moins plusieurs portions de baies par semaine, selon l'étude.

"Pour les flavonoïdes totaux, le résultat bénéfique était uniquement chez les hommes, mais les baies sont protectrices chez les hommes et les femmes", a déclaré le principal auteur de l'étude, le Dr Xiang Gao, chercheur à l'École de santé publique de Harvard et épidémiologiste associé à la Harvard Medical School et à l'Hôpital Brigham and Women's de Boston

«Les baies pourraient être un agent neuroprotecteur: les gens peuvent inclure des baies dans leur alimentation régulière.

Les résultats de l'étude sont publiés en ligne le 4 avril dans la revue

Neurology . La maladie de Parkinson est une maladie dégénérative qui affecte le système nerveux central. Il provoque des troubles du mouvement tels que des tremblements, de la rigidité et des problèmes d'équilibre. Environ 500.000 Américains ont la maladie de Parkinson, selon l'Institut national des troubles neurologiques et des accidents vasculaires cérébraux.

Les flavonoïdes sont des substances présentes dans les aliments végétaux qui aident à prévenir les dommages aux cellules du corps, appelés dommages oxydatifs. Pour l'étude, les chercheurs ont examiné les données sur la nutrition et la santé de près de 50 000 hommes inscrits à l'étude de suivi des professionnels de la santé et plus de 80 000 femmes ont participé à cette étude. Nurses 'Health Study.

Les chercheurs ont examiné l'apport alimentaire de cinq principales sources de flavonoïdes: thé, baies, pommes, jus d'orange et vin rouge.

Après 20 à 22 ans de suivi, 805 personnes ont développé la maladie de Parkinson - 438 hommes et 367 femmes.

Lorsque les chercheurs ont comparé ceux qui mangeaient le plus de flavonoïdes à ceux qui en mangeaient le moins, ils ont constaté que seuls les hommes voyaient un avantage statistiquement significatif, réduisant de 40 pour cent leur risque de Parkinson. Il a précisé que les raisons pour lesquelles seuls les hommes bénéficiaient de l'apport supplémentaire en flavonoïdes n'étaient pas claires, mais il a noté que d'autres études avaient également trouvé des différences entre les hommes et les femmes. Gao a dit qu'il n'est pas clair s'il existe un mécanisme biologique causant ces différences, ou un autre facteur.

Mais quand les chercheurs ont examiné les composés alimentaires individuellement, il était clair que les baies pouvaient être bénéfiques pour les hommes et les femmes. D'après Gao, les anthocyanines protègent les cellules contre les dommages oxydatifs et elles ont également un effet anti-inflammatoire, ce qui pourrait être la façon dont les baies aident à réduire la maladie de Parkinson. risque

Les résultats de l'étude doivent être interprétés avec prudence car les participants étaient pour la plupart des professionnels blancs et les résultats pourraient ne pas s'appliquer à d'autres groupes ethniques. En outre, les souvenirs de l'apport alimentaire peuvent être défectueux, et il est possible que d'autres propriétés des fruits et des légumes aient influencé les résultats, selon les auteurs.

Dr. Michael Okun, directeur médical de la National Parkinson Foundation, a déclaré: «Il est excitant de voir émerger des recherches sur les problèmes alimentaires modifiables qui peuvent affecter le risque de contracter des maladies telles que la maladie de Parkinson.

Mais, at-il ajouté se rendre compte que cette recherche n'est pas applicable aux personnes qui ont déjà la maladie.

Il a également déclaré qu'il serait important de confirmer ces résultats dans d'autres études et d'apprendre le mécanisme de la façon dont les baies et autres flavonoïdes semblent offrir une certaine protection contre la maladie de Parkinson. Dernière mise à jour: 4/5/2012

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